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2019年1月5日 星期六

台北大稻埕美食,迪化街古早味小吃,永樂市場前現做好吃的花生粉麥芽餅

酥脆的餅乾包夾香甜的麥芽糖,這樣的美味無法擋,不過一般看到的麥芽餅都是小小的一口吃,而且早就做好包裝在販售,在永樂市場門口有著這麼一家小小的攤車,賣著與眾不同的現做麥芽餅!
一般都是一個阿伯在擺攤,今天來的時候是一位阿姨加上因為年輕男生在擺攤,阿姨說阿伯現在處於半退休狀態,接下來大概要傳承給小朋友了。
麥芽餅有分小的跟大的,小的就是正常的麥芽餅,10小個50元算不上便宜。
大的餅乾有分三種不同的口味,花生、牛奶、海苔,中間會包入花生粉跟麥芽糖,一個20元6個100元。

檯面上基本上不會有太多現成品,主打的是現場加工製作,再買的過程中,看老闆加工過程也是種樂趣!


不知道是不是現做的原因,餅乾中得麥芽糖特別的軟,一口咬下還會牽絲呢,酥脆的餅乾夾上香甜的麥芽糖在加上花生粉的香味,讓我吃的欲罷不能,完全忘了體重超標的事實,要是再來杯茶喝喝,完全就是絕佳的下午茶了!
迪化街麥芽餅
地址:台北市大同區迪化街一段21號
(金仙魚丸店斜對面)
營業時間:11:00~19:00

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