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2019年2月13日 星期三

台北微風南山,欣葉新品牌的Dancing Crab蟹舞體驗,什麼叫徒手撕雞用手當筷

Dancing Crab蟹舞顧名思義就是有著好吃甜美的海鮮,歡樂的的舞蹈嗎?好好奇喔!
 一走進餐廳就收到服務人員熱烈的歡迎,活潑的裝潢令人馬上感受到歡樂的氣氛,心情不由自主的跟著歡樂起來!


就座後會發給大家一人一個螃蟹髮箍,讓你戴著吃飯🤩
 每張桌子的上頭都會擺放著這樣的工具小籃先不動,等介紹點完餐之後,服務人員會幫忙把桌巾鋪上,然後解說工具的使用。
 接著該去洗手了,我們等下可要靠手吃飯呀(不過誰吃飯不靠手呀)
洗手台給皂機是感應式的,水龍頭的中間是出水口兩邊是出風口,記得洗完要把手烘乾喔!

終於期待已久的美食輪番上陣,首先當然是我最愛的生菜
噹噹噹噹……第一次用手吃凱撒沙拉感覺真怪,上次直接這麼豪邁用手抓食物大概是BABY時期吧!
燒燒蟹肉餅:將滿滿的松葉蟹蟹肉調配後油炸,紮實有彈性的口感,拿的時候小心燙喔!剪開看得到真材實料的松蟹肉!
台灣限定的百角花爆蝦,將鮮蝦打成蝦泥,以鹽巴、胡椒調味後沾上台灣五色米酥炸,吃起來有點像花枝丸,搭配沾醬酸甜帶辣,但是個人覺得有點油膩!

吃着吃着……突然間樂聲響起,哇……怎麼大家都跳起舞來了,原來是餐廳內的表演,每45分鐘一場帶動現場氣氛,看著看著都腳癢了,感覺也想一起跳
在這歡樂的氣氛下主菜也上桌了,主菜點了個招牌螃蟹組合包,寶貝不吃辣點了起司奶油醬
食物到上桌出來馬上奶香味四溢,一邊吃一邊舔手指,好吃!小朋友很喜歡🤤🤤🤤
手撕飛天雞要先預定才不用等太久,因為雞要現炸,雞裹上麵粉炸的金黃香酥,吃起來不油膩,本身雞有醃製味道剛好,也不需在調味,唯二缺點是太小隻&太燙了,徒手撕雞實在太為難人了!
看就是這麼小,怎麼夠吃!
額外加點的波士頓龍蝦,為了滿足想吃辣的慾望,選了招牌醬,如果會吃辣,個人覺得招牌醬比較好吃。
看看吃完這可怕的樣子,這是一群蝗蟲過境嗎😥,發生什麼慘案,怎麼可以吃成這樣,完全沒有形象可言!😱😱😱
這次Dancing Crab蟹舞用餐經驗真是愉快,用手吃飯新鮮的嘗試,但要提醒大家如果到此吃飯,千萬不要穿淺色衣物,雖說會有圍兜,但海鮮在用剪刀處理的過程,難免還是會醬料噴濺,而且整個食用過程有點兇殘,食用完畢手會有殘留美食味道,我的手到隔天還留有餘味……😅😅😅
用完餐離開時,別忘了照張相留念喔!
Dancing Crab蟹舞微風南山
地址:台北市信義區松智路17號4樓
電話:(02)8786-8988
網路訂位:(請按我)
電話常忙線,建議用網路訂位
官網:(請按我)
營業時間:
週四至週五  11:00 – 15:00,17:00 – 22:00 (用餐為2小時)
週日一至週三  11:00 – 15:00,17:00 – 21:30 (用餐為2小時)
周六日為全日營業

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