水貨裝潢濃濃的海洋風加上夜店風,不說的話經過人大概會以為是熱炒店了,真的很像!只不過水貨賣的不是熱炒,而是炭火烤魚，根據官網資訊說其技術源自於重慶萬州，所以又稱為(重慶烤魚)
水貨有許多分店,這次來的是位於中和的分店
水貨除了裝潢上走海洋風,連餐具都不例外,盤子造型還是一隻魚,剛就坐服務生還先送上卡哩卡哩~真好
除了麻辣烤魚以外,還有其他許多選擇,
不吃辣的人也有的吃
星期六的下午來,店內人還是不少,生意看起很好
淺淺的烤盤,看到滿滿的辣椒,紅通通的湯頭,口水都要流下來了!魚肉口感細緻沒有腥味,配上麻辣湯頭超級夠味,唯一不足是我個人偏愛吃花椒香味,但是水貨的烤魚少了點花椒香氣,但是還是很好吃,烤魚分量一份是兩人單位,不過我覺得3~4人吃也很夠!
一鍋兩吃,魚吃完當然還要吃些不同的,來點牛肉吧!雪花牛肉這樣滿滿一盤288,附上芝麻醬可以沾取食用.
重慶手撕一隻雞~醃製過的雞,下油鍋炸得金黃酥脆!不辣但是很夠味,雖然名字裡有重慶兩個字,但真的沒有辣,感覺很不重慶😅😅😅
雞是現點現炸,等待的時間較長,上桌熱騰騰的,會附上手套,方便手撕雞肉
煉乳銀絲卷
可爾必思一壺188元,忘了多少分量,
反正份量不少!
當天有打卡送甜點(茶凍)
水貨炭火烤魚(中和店)
地址:新北市中和區中山路二段317號
電話:02 2247 4567
營業時間:11:30–15:00,17:00–00:00
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