翻割田是阿桑吃了好幾年的好吃甕缸雞名單之一,他們家的甕缸雞,雞肉鮮嫩多汁好吃極了,附近又剛好鄰近宜蘭餅博物館與蠟筆工廠,正好適合邊玩邊吃的我們,先帶孩子參觀蠟筆工廠接著到這兒補充一下能量剛剛好!
店門口一隻大大的雞非常醒目,可算是翻割田的路標了!非常好找尋~
據說這些木材就是用來烤雞的
進入店內會有人先帶位,確定位子後再到門口處點餐!
桌上沒有菜單,所有的品目,
都在門口點餐處上頭的招牌上
冷藏櫃裡也有一些涼拌菜可以挑選
一旁是當天有的青菜種類
點完單後,要先到一旁櫃台做買單
買單的時候,如果有需要飲料也是在此購買
餐廳座位很多,但是生意很好,尤其是假日,絕對是人山人海的,這次我們是平日來用餐,人潮雖然沒有假日那般地多人,但也一直陸陸續續有客人進來!
餐具要自取
這天就兩個人吃沒辦法點太多
桂花芋頭算是他們家的招牌之一,鬆軟的芋頭甜度剛好,入口帶著桂花香氣,作為開胃菜還是飯後甜點都異常合適!
重點香噴噴的甕缸雞上桌啦!看著皮烤得金黃金黃的~口水都要滴下來了,盤子上還有洋蔥,胡椒,雞油,不論你想沾胡椒,雞油都好吃喜歡吃洋蔥的人可以夾著洋蔥吃另有一番風味!一隻雞4個人吃應該剛剛好!
水蓮~阿桑近來特別喜愛的青菜
翻割田甕缸雞
地址:宜蘭縣蘇澳鎮海山西路309號
電話:03 990 9338
營業時間:星期一~五11:00-16:00,16:30-20:30
星期六,日11:00-15:00,16:00-20:00
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