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2019年1月1日 星期二

桃園平鎮,鄉約咖啡,一起相約喝午茶,品嚐來自馬祖的好味道,假日晚上還有駐唱喔

店主人好像是來自馬祖,所以店內的餐點都帶有些許馬祖的元素,而且講究天然無香精香料的調味,咖啡種類有多款不知道喝什麼,可以問問,店內人員都非常熱情,這次我們點的水果茶&咖啡&餐點都出乎意料的好喝及好吃,原來無意中讓我挖到了寶,讓原本只是想跟臨時見面的好朋友,隨意找地方好好聊個天的我,多了美味與溫馨陪伴!

牆面上好大的一張馬祖地圖(看來可以去馬祖走走了……從來沒去過),店內還有馬祖酒喔!
有我最喜歡靠窗有自然光線的空間
創意料理辣炒紅糟嫩雞肉義大利麵
小辣加上紅糟特有的香氣,香嫩雞肉配上義大利麵搭配的剛剛好一點都不唐突!
紅糟起司蛋餅,餅皮除了加入紅糟以外還是採取古早味粉漿製作的,所以吃起來富有水分軟嫩易入口😍

套餐附的芋頭麵包
水果茶一端上桌我就聞到滿滿的水果香
玫瑰拿鐵,拿鐵內加入店家自製的天然玫瑰糖漿,淡淡天然的玫瑰香帶著點浪漫
維也納咖啡,熱咖啡配上冰涼的鮮奶油,入口冰火交融的滋味,彷彿腦袋跳出了,飛上雲端的畫面,哈哈我在腦補……
檸檬乳酪蛋糕,檸檬味道較濃了一點,所以口感偏酸
當天的咖啡豆聞香區
巧克力棉花糖吐司,這個就還好,烤的有點焦
假日晚間會有駐唱








鄉約咖啡
地址:桃園市平鎮區龍平路400號
電話:03 466 3528
營業時間:日~四9:30~20:00
五~六9:30~22:00

2018年12月29日 星期六

桃園忠貞市場內,美味特色小吃雲南米干,豌豆粉,人氣名店忠貞誠

桃園龍岡地區滇緬小吃林立,其中又以忠貞市場與其周邊最為密集,且米干店攤多到目不暇給。   
話說龍岡為什麼滇緬小吃會如此的密集呢?
據說是在國共內戰時期,國民黨戰敗退轉進到台灣,但在雲南有一支不願投降於共產黨的部隊,流亡逃到緬甸而成了「異域孤軍」。直到後來這群異域孤軍連其家眷,陸續撤回台灣,而後被安置在桃園中壢的龍岡地區。
 電影(異域)還是用這支異域孤軍躲在異鄉自力更生的故事,為題材拍攝製作的,這部電影當是時感動了許多人。
    而當時撤退的部隊,在新的家園紮根後,為了生計開始賣起拿手菜做生意,由於成員大多是雲南人,賣的當然就是雲南小吃。在當中最具代表性的小吃,是以純米製作的米干,因此在龍岡地區隨處可見賣有米干的小吃店。
   但更厲害的是在不少店攤的口味上,竟都能有各自的特色!也讓這地區的雲南米干,名聞遐邇!   
今日就來試試在地歷史不是最悠久的,但人潮卻是絡繹不絕的米干店[忠貞誠]之前只是沒有名字的小店,這幾年才取了這麼個名字!
既然都來了,店裡的拿手好菜是一定要叫其齊的!
招牌米干(加了肉,蛋,豬肝)米干吃起來有點像不Q的板條,湯頭有點像紅燒牛肉湯,只是牛肉換成了豬肝!
豌豆粉,涼拌的冰冰涼涼的加上微酸的醬汁,夏天吃一定很開胃!

涼麵~這個就普通了些,但也很好吃,麵條口感偏硬,上面灑滿花生芝麻粒,香氣十足。
忠貞誠就位於忠貞市場內,排隊人潮一直沒停過,不過翻桌率還高的,不用等太久。
也可以外帶,有分店內用跟外帶用的窗口。

店裡沒看到紙本菜單,一切品目都在入口櫃檯上面,才先點餐結帳,才帶位入座模式,座位不是很多,但來客數眾多所以大家都是並桌的,不喜歡並桌的人要考量一下。
忠貞誠
地址:桃園中壢區前龍路38號                   
電話:03 465 8818                                  
營業時間:星期二~五
早上6:00~下午1:30
                  星期六~日
早上6:00~下午2:00
                 星期一公休                              

2018年11月18日 星期日

桃園市平鎮區,重慶麻辣烤魚,麻辣火鍋宴川秋

天氣開始轉涼了,適合開始吃點辣的,桃園宴川秋麻辣烤魚鍋再適合不過了,長方形的淺鍋中入各種香料紅通通的造成視覺上的震撼,在中加上烤過再入鍋煮的整條魚,花椒的香花椒的麻加上順口的辣,別看一鍋紅通通的感覺,吃起來真的是油而不膩,再沾上店內自製的鎮江醋,那口感真的是不容錯過。







魚肉本身還是有點海味~建議還是要沾鎮江醋來吃~絕配!






嘶嘶酸辣粉(這是傷心酸辣粉改名了嗎?)



一直以來對這道酸辣粉情有獨鍾~光想到就開始分泌口水~宴川秋的酸辣粉粉絲冰冰涼涼Q彈有嚼勁,不知道不吃鍋的時候,可不可以單點它外帶!


       


                                                                                                                                          

  
享用完烤魚後,服務人員會幫忙把剛剛加點的火鍋料下鍋!                           

特選肥牛






涮過的肥牛不油膩帶著椒麻
鍋底的鴨血~還不夠入味~不推


下鍋後的豆皮吸附飽滿的湯汁
味道雄厚~極推
菜單:


























地址:桃園市平鎮區延平路一段207號
營業時間:上午11:30~下午2:00
                  下午5:30~12:00
                       周二公休
電話:03 494 -3838
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