台北東區絕美鍋物，好室鍋物，品質絕佳的食材，森林系的用餐環境，忠孝復興站交通便利的地理位置

House V 好室鍋物是在台中風評很好的超美火鍋店！現在在台北東區也吃得到了， 在台中是度假別墅型態的House V 好室鍋物，台北店雖然沒有別墅，但店內花草風的設計讓你有如置身於森林之中度假，大理石色系的餐桌讓用餐環境更具質感。

好室鍋物除了有一般的石頭鍋及原味蔬菜湯底以外，還有許多其它選擇，換湯底只要加30元。今天跟朋友試了兩種口味。分別是紅酒牛奶&祕製花雕雞。

天冷要補身了，光看就覺得這花雕雞充滿了元氣感！讓人吃完元氣滿滿！😀

套餐內會給你一小盅紹興酒，想加多少酒，全由自己控制！

花雕雞使用的是台灣土雞肉質有彈性，下鍋煮後香氣四溢，不用多久調味就很好吃了，另外還有一盤胡椒鹽，覺得味道不夠可以沾沾，我是喜歡吃胡椒的人，所以特別覺得沾了胡椒，雞肉更好吃！

紅酒牛奶鍋，一樣會給一小杯紅酒，喜歡加多少加多少，牛奶更是用來自日本北海道的鮮奶，香氣滿滿，鍋子才開始溫熱，我就已經聞到那香濃的奶香味！

建議先吃原味，用牛奶湯底放入蔬菜後多了蔬菜的香甜，蔬菜跟牛奶融合在一起，也是不需額外調味就好吃的不得了。

加了紅酒的牛奶湯少了牛奶味多了紅酒香，但我個人還是喜歡剛剛那香濃的牛奶味。

照片上角是板腱肉，下角為雪花胸腹肉(另外加點的)兩種肉的肉質都很嫩，胸腹肉略帶些許嚼勁。

這是用牛奶煮的板腱肉，除了肉質好以外，入口帶著滿滿牛奶的香氣。

加入紅酒後煮的肉變成滿滿的酒香

來客點餐都有提供冷旺來氣泡飲or熱的旺來茶二擇一，不可續杯，建議點冷的旺來氣泡飲，熱的旺來茶喝起來有種在喝鳳梨罐頭的錯覺實在太特別了！

飯後甜點有冰淇淋&熱的紫米粥也是二擇一

菜單：

台北好室鍋物

地址：台北市大安區復興南路一段

107巷5弄2號

電話：02 2778 2323

營業時間：星期一~五

12:00~16：00，17:30~22:30

星期六，日12:00~22:30

桃園忠貞市場內，美味特色小吃雲南米干，豌豆粉，人氣名店忠貞誠

桃園龍岡地區滇緬小吃林立，其中又以忠貞市場與其周邊最為密集，且米干店攤多到目不暇給。   

話說龍岡為什麼滇緬小吃會如此的密集呢?

據說是在國共內戰時期，國民黨戰敗退轉進到台灣，但在雲南有一支不願投降於共產黨的部隊，流亡逃到緬甸而成了「異域孤軍」。直到後來這群異域孤軍連其家眷，陸續撤回台灣，而後被安置在桃園中壢的龍岡地區。

 電影(異域)還是用這支異域孤軍躲在異鄉自力更生的故事，為題材拍攝製作的，這部電影當是時感動了許多人。

    而當時撤退的部隊，在新的家園紮根後，為了生計開始賣起拿手菜做生意，由於成員大多是雲南人，賣的當然就是雲南小吃。在當中最具代表性的小吃，是以純米製作的米干，因此在龍岡地區隨處可見賣有米干的小吃店。

   但更厲害的是在不少店攤的口味上，竟都能有各自的特色！也讓這地區的雲南米干，名聞遐邇！   

今日就來試試在地歷史不是最悠久的，但人潮卻是絡繹不絕的米干店[忠貞誠]之前只是沒有名字的小店，這幾年才取了這麼個名字！

既然都來了，店裡的拿手好菜是一定要叫其齊的！

招牌米干(加了肉，蛋，豬肝)米干吃起來有點像不Q的板條，湯頭有點像紅燒牛肉湯，只是牛肉換成了豬肝！

豌豆粉，涼拌的冰冰涼涼的加上微酸的醬汁，夏天吃一定很開胃！

涼麵~這個就普通了些，但也很好吃，麵條口感偏硬，上面灑滿花生芝麻粒，香氣十足。

忠貞誠就位於忠貞市場內，排隊人潮一直沒停過，不過翻桌率還高的，不用等太久。

也可以外帶，有分店內用跟外帶用的窗口。

店裡沒看到紙本菜單，一切品目都在入口櫃檯上面，才先點餐結帳，才帶位入座模式，座位不是很多，但來客數眾多所以大家都是並桌的，不喜歡並桌的人要考量一下。

忠貞誠

地址：桃園中壢區前龍路38號                   

電話：03 465 8818                                  

營業時間：星期二~五

早上6:00~下午1:30

                  星期六~日

早上6:00~下午2:00

                 星期一公休                              

延伸閱讀：桃園八德落羽松秘境，私人土地，整片的落羽松美的如詩如畫

2019台鐵平溪線，看瀑布吃美食，走訪不為人知的瀑布群，私密咖啡館喝下午茶，瑞芳市場美食吃吃吃

每次說到平溪支線，大家想到的都是十分瀑布，平溪天燈，菁桐太子賓館，侯硐貓咪……等景點，從沒想過原來除了大家熟知的大景點以外，其實還有許多小景點可以走走，少了些人潮擁擠，多了些淡泊閒散的感覺！你可以很自在的走走，感受一下小鎮歷史的演變，也可以爬爬小山呼吸一下芬多精，或是在火車站坐著思考人生看看火車來往，都是種趣味！下面整理了平溪支線的小景點，2019年一起來平溪支線走走吧！詳細的內容請直接點選文章連結

童話般的車站，一個開車到不了的秘境車站，到三貂嶺車站來趟步調緩慢的小旅行，體驗鐵道的美好
三嶺車站為平溪線以及宜蘭線中的一個小站，開車無法到達，車站離小村落有著一小段距離，受夠了步調過快的生活!三貂嶺的寧靜,能讓人暫時遠離了城市的塵囂！你可以在此放慢步伐走走,聽聽蟲鳴鳥叫聲，近距離觀看來往的火車,或是到三貂嶺瀑布走走，接受一下大自然的洗禮！

與世隔絕的車站三貂嶺車站,山中隱密的咖啡廳Caf`e Hytte,你我的小秘密

新北市瑞芳，淡蘭古道之三貂嶺瀑布群，意外的旅程，瀑布，峭壁，崖穴，登山路程小小的膽顫心驚！

平溪線上無人車站“望古車站”，美麗的私密瀑布望古瀑布。
位於台鐵平溪支線上的望古車站，是座無人看守的車站，平時在這下車的人也不多，但這裡可是出名的拍照景點，很多喜歡攝影的朋友會來此補捉夜晚火車行駛的照片，聽說可以照出有溫度的照片

台鐵平溪支線嶺腳車站，嶺腳瀑布，蔡家洋樓，路程短暫輕鬆，夏日泛舟點。

瑞芳美食廣場,豐味肉羹,牛魔王中華麵食,阿伯用油煮的麻吉
瑞芳擁有知名旅遊景點多如九份老街，金瓜石，黃金瀑布，十分瀑布，侯硐看貓咪……等等，瑞芳車站本身亦是一個值得去的點，美食眾多，位於瑞芳車站正前方的美食廣場2018年5月底才整修完恢復營運，從火車站步行過去只要5分鐘左右，附近也有停車場，要吃美食一定要來走一遭

新北市瑞芳，台鐵平溪支線嶺腳車站，嶺腳瀑布，蔡家洋樓，路程短暫輕鬆，夏日泛舟點。

位於平溪的前一站的嶺腳車站，有著純樸的小鎮，歷史性遺跡的蔡家洋樓，滴水觀音，還有個私密的嶺腳瀑布，距離美麗的嶺腳車站也只有些許的距離，來到這彷佛走入了世外之境，不由自主的放慢了步伐，感受小地方的美好！

嶺腳車站是屬於自主性刷卡進出的車站，位在平溪支線上的一個小站，平時只有些許的人潮。

火車來了沒有~~來到這免不了要拍張美照😀

嶺腳瀑布據說是平溪支線上的第二大瀑布(事實有待考察🤔)

認真的看了文，愕然發現我這是入了桃花源嗎？

也不知道這裡是不是可以泛舟，但卻發現遺留下來的獨木舟。

瀑布的另一邊居然有小石桌跟洞穴，這是做什麼的呢？疑惑

車站的另一頭走進就是蔡家小洋樓了，蔡家洋樓於民國28年由蔡全先生建造，蔡全先生是當地永昌煤礦的經營者，其子蔡石勇為第一屆資深國大代表，此屋目前由蔡信健先生管理與維護。屋前大樹與二層樓的紅磚古厝相望相伴。

彷彿凍結在時間的洪流中的洋樓，數十年的歲月像一眨眼的功夫，大樹依舊枝葉茂盛，而紅磚屋也大致氣派屹立，當年的風華繁榮似乎還在這庭院宅邸上演著，從不曾間斷。話是這麼說，但我卻是覺得有點陰森……怕怕

嶺腳瀑布：從車站出來後走鐵軌旁的小路就能到。

蔡家洋樓：從車站走出向右轉走一小段就能看見指標。